Juli 9, 2020

Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-PIRT)

Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-PIRT) SPP-IRT adalah jaminan tertulis yang diberikan oleh Bupati/Walikota terhadap pangan produksi Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) di wilayah kerjanya yang telah memenuhi persyaratan, dalam rangka peredaran pangan. Jenis pangan produksi IRTP yang diizinkan untuk memperoleh SPP-IRT adalah : Pangan sebagaimana yang tercantum pada Lampiran II Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat Dan Makanan Nomor […]
Juni 26, 2020

Ngaji Teknologi LIPI Jogja 2 – Pengalengan Makanan Tradisional, Solusi Distribusi Makanan di Masa Pandemi

Ngaji Teknologi LIPI Jogja 2 – Pengalengan Makanan Tradisional, Solusi Distribusi Makanan di Masa Pandemi Jumat, 26 Juni 2020, jam 13.00 – 16.00 (Kanal Zoom Webinar dan Live Youtube) Sub Tema: Tahap-tahap riset pengalengan makanan tradisional (BPTBA LIPI) Membangun bisnis makanan tradisional dalam kaleng berbasis riset (UKM Gudeg Kaleng) Perijinan dan kebijakan percepatan untuk produk pengalengan skala UKM (BPOM RI) […]
Januari 26, 2020
Logo Kemenprin RI

Ekspor Kian Melaju, Investasi Industri Mamin Terus Dipacu

Siaran Pers Kementerian Perindustrian Ekspor Kian Melaju, Investasi Industri Mamin Terus Dipacu Kementerian Perindustrian fokus memacu pengembangan industri makanan dan minuman (mamin) agar terus memiliki kinerja yang gemilang. Sebab, selama ini, industri mamin menjadi sektor andalan karena mampu memberikan kontribusi besar terhadap perekonomian nasional, baik itu melalui peningkatan investasi, penyerapan tenaga kerja, maupun capaian nilai ekspor. “Oleh karena itu, pemerintah telah […]
Januari 8, 2020
Pixabay

Lima Aspek Penting yang Perlu Dikembangkan di Sektor Industri Kecil, Menengah, dan Aneka

Lima aspek penting yang perlu dikembangkan di Sektor Industri Kecil, Menengah, dan Aneka (IKMA) Menteri Agus Gumiwang Kartasasmita menyebutkan, ada lima aspek penting yang perlu dilakukan dalam upaya membentuk sektor IKMA agar bisa lebih berdaya saing, yaitu : Pemanfaatan era digital; Kreativitas; Produk dan SDM yang berkualitas; Promosi dan pemasaran, serta Kemitraan. “Aspek pemanfaatan era digital, diharapkan dapat menumbuhkan startup dengan produk […]
Januari 8, 2020
Pixabay

6 Hal yang Harus Anda Miliki Saat Bersaing di Dunia Industri

6 Hal yang Harus Anda Miliki Saat Bersaing di Dunia Industri  Lead: Selain pendidikan, miliki 6 hal ini demi meningkatkan karier Anda. Persaingan dunia industri di negara ini tidak akan maju apabila Sumber Daya Manusia (SDM) sulit berkembang. Kemajuan teknologi yang kian pesat harus berimbang dengan tingkat kreativitas dan kemampuan masyarakat dalam memanfaatkan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi (IPTEK). Hal ini […]
November 22, 2019

SIARAN PERS : BADAN POM RI TURUT DUKUNG PENGEMBANGAN INDUSTRI DAN DAYA SAING COKELAT INDONESIA

SIARAN PERS BADAN POM RI TURUT DUKUNG PENGEMBANGAN INDUSTRI DAN DAYA SAING COKELAT INDONESIA Paris – Setiap tahun, pada bulan November, Paris menyelenggarakan pameran cokelat atau Salon Du Chocolat, suatu acara terkemuka yang menjadi ajang pengenalan budaya setiap negara yang berkaitan dengan cokelat. Dikenal sebagai acara terbesar di dunia yang didedikasikan untuk cokelat dan kakao, Salon Du Chocolat wajib dikunjungi […]
Juli 8, 2019

Siaran Pers Badan POM : Keamanan Pangan Tanggung Jawab Kita Bersama

SIARAN PERS “Keamanan Pangan Tanggung Jawab Kita Bersama” 30 Juni 2019 08:00 WIB Jakarta – Penyakit akibat pangan yang tercemar, contohnya penyakit diare merupakan penyakit yang paling banyak terjadi di Indonesia saat ini, diperkirakan mencapai 10 hingga 22 juta kasus. Indonesia juga menghadapi masalah penyakit tidak menular (PTM) yang berkaitan dengan konsumsi pangan, seperti obesitas, hipertensi, diabetes atau kencing manis, […]
April 22, 2019

Baru: Perizinan untuk Produk Minuman Olahan

Pagi hari, Sabtu, 20 April 2019 yang lalu, kami mendapat kiriman gambar produk kawan, bagus dan keren tampilannya. Semoga rasanya juga pas. Komentar kami, Di Peraturan BPOM No. 22 tahun 2018 tentang Pedoman Pemberian Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga, simplisia Jahe bisa masuk ke kategori : Rempah-rempah Minuman serbuk. Adapun definisi minuman serbuk menurut peraturan tersebut adalah produk minuman […]
April 21, 2019

Pengusaha Baru, Begini Cara Daftarkan Izin Edar BPOM

Saat ini bisnis di bidang kuliner sedang digandrungi oleh masyarakat. Mulai dari orang tua, ibu rumah tangga, hingga anak muda berbondong-bondong mencoba peruntungan di industri kuliner dengan menyajikan aneka sajian unik. Meski begitu, di tengah pesatnya pertumbuhan dunia kuliner ini, ternyata masih banyak produk yang belum dilegalkan oleh para pemilik usaha. Padahal, menurut Dra Dyah Sulistyorini, MSc. Apt, Kepala sub […]
Januari 5, 2019

Pengumuman Tentang Ketentuan Pendaftaran Ulang Dan Pelabelan Pangan Olahan

Pengumuman Tentang Ketentuan Pendaftaran Ulang Dan Pelabelan Pangan Olahan No.HM.01.01.52.01.19.0044 Tentang Ketentuan Pendaftaran Ulang Dan Pelabelan Pangan Olahan Sehubungan dengan pemenuhan persyaratan registrasi pangan olahan yang berlaku, bersama ini diinformasikan beberapa hal sebagai berikut: A. Label Pangan Olahan Label pangan olahan yang beredar harus memenuhi persyaratan sesuai dengan Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 31 Tahun 2018 tentang Label […]