Mei 13, 2022

Webinar BikinPabrik.ID: Bincang Santai Perizinan UMKM Produksi Batch#2 Tahun 2022

Apa kabar para Sahabat Pelaku Usaha Produksi? Insyaallah, besok hari Sabtu, adalah hari yang membahagiakan untuk kami. Besok adalah hari di mana kami dapat kembali berkumpul dengan calon-calon pelaku usaha produksi jamu dan pangan olaham skala mikro dan kecil. Sahabat-sahabat kita yang sedang sama-sama berjuang untuk mendapatkan pengakuan serta legalitas usaha dan produknya. Cuoocok untuk kamu yang: Yg saat ini […]
Februari 3, 2022
Webinar perizinan pangan olahan

Batch 1: Webinar Buka Wawasan Perizinan Usaha Produksi

Webinar BikinPabrik.Id webinar “Buka Wawasan Perizinan Usaha Produksi” “Bah, ini saya sudah punya ide bikin usaha produksi jamu, gmn caranya ya?” “Bah, usaha frozen food saya sudah berjalan bagus, tapi blm saya daftarkan perizinannya, aman nggak ya? dirazia nggak ya?” “Bah, apa semua produk makanan saya harus didaftarkan izin edar nya?” “blm punya biaya gmn saya mau lanjutin usahanya?” Nah […]
Februari 3, 2022
https://pixabay.com/id/photos/nugget-ayam-kentang-goreng-246179/

Perizinan Produk Frozen Food: Semua Harus Berizin BPOM?

Sekitar bulan Oktober 2021, beredar pemberitaan di media sosial terkait perizinan produk frozen food. Saat itu pelaku usahanya mendapatkan pemanggilan dari aparat penegak hukum. Pemberitaan ini sungguh membuat resah dan gelisah para pelaku usaha pemula frozen food.  Badan POM RI kemudian mengeluarkan klarifikasinya, “Penjelasan Badan POM RI Tentang Ketentuan Perizinan Pangan Olahan yang Disimpan Beku.”. Termasuk di dalamnya terkait informasi […]
Februari 1, 2022
Teh Kombucha

Seputar Perizinan Teh Kombucha

Seputar Perizinan Teh Kombucha Pertanyaan Dari Bapak/Ibu Sugiarto tanggal 22 November tahun 2021: Mau tanya, saya membuat minuman cair hasil fermentasi dari teh seperti teh kombuca. Apa bisa didaftarkan Dinkes (sebagai) PIRT ya? Kami tidak (mencantumkan) klaim khasiat? Dari Bapak/Ibu Gan Ginanjar Rahma Hakim tanggal 27 Januari 2022 : Salam.  Izin bertanya saat ini saya sedang mengembangkan produk minuman teh […]
Juli 9, 2020

Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-PIRT)

Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-PIRT) SPP-IRT adalah jaminan tertulis yang diberikan oleh Bupati/Walikota terhadap pangan produksi Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) di wilayah kerjanya yang telah memenuhi persyaratan, dalam rangka peredaran pangan. Jenis pangan yang diizinkan untuk memperoleh SPP-IRT adalah : Pangan sebagaimana yang tercantum pada Lampiran II Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat Dan Makanan Nomor 22 Tahun […]
Juni 26, 2020

Ngaji Teknologi LIPI Jogja 2 – Pengalengan Makanan Tradisional, Solusi Distribusi Makanan di Masa Pandemi

Ngaji Teknologi LIPI Jogja 2 – Pengalengan Makanan Tradisional, Solusi Distribusi Makanan di Masa Pandemi Jumat, 26 Juni 2020, jam 13.00 – 16.00 (Kanal Zoom Webinar dan Live Youtube) Sub Tema: Tahap-tahap riset pengalengan makanan tradisional (BPTBA LIPI) Membangun bisnis makanan tradisional dalam kaleng berbasis riset (UKM Gudeg Kaleng) Perijinan dan kebijakan percepatan untuk produk pengalengan skala UKM (BPOM RI) […]
Desember 14, 2019

7 Langkah Registrasi Mudah Tanpa Biro Jasa

7 Langkah Registrasi Mudah Tanpa Biro Jasa Registrasi pangan olahan mudah dan murah looo…. Mulai sekarang jangan gunakan biro jasa yaa… Berikut 7 Langkah Registrasi Mudah Tanpa Biro Jasa : 1. Pahami produk yang akan di daftarkan a. Apakah produk saya termasuk :pangan olahan segar? Atau Pangan olahan? Atau Bahan tambahan pangan? b. Produk pangan saya masuk kategori pangan apa? […]
Desember 14, 2019

Download e-book Terbaru Panduan Registrasi Pangan Olahan (2019)

Download e-book Terbaru Panduan Registrasi Pangan Olahan (2019) Informasi terbaru dari Direktorat Registrasi Pangan Olahan Badan POM RI seputar registrasi pangan olahan dalam bentuk e-book dan booklet. Silahkan unduh melalui link di bawah ini : Buku 1 Informasi Umum Regsitrasi Pangan Olahan Buku 2 Tata Cara Registrasi Akun Perusahaan Buku 3 Tata Cara Registrasi Pangan Olahan Buku 4 Label Pangan Olahan Booklet Pengawasan Pre-Market Pangan Segar dan […]
Desember 14, 2019

Cara Pengolahan Nata DE COCO dari Air Kelapa

Cara Pengolahan Nata DE COCO dari Air Kelapa Nata de coco merupakan salah satu produk olahan air kelapa yang sudah cukup populer di Indonesia. Di Indonesia sendiri nata de coco mulai dikenal sekitar tahun 1980-an. Hingga saat ini produk nata de coco sangat digemari oleh masyarakat Indonesia, sehingga tidak heran bila nata de coco bisa ditemukan dimana saja karena produk […]
November 22, 2019

SIARAN PERS : BADAN POM RI TURUT DUKUNG PENGEMBANGAN INDUSTRI DAN DAYA SAING COKELAT INDONESIA

SIARAN PERS BADAN POM RI TURUT DUKUNG PENGEMBANGAN INDUSTRI DAN DAYA SAING COKELAT INDONESIA Paris – Setiap tahun, pada bulan November, Paris menyelenggarakan pameran cokelat atau Salon Du Chocolat, suatu acara terkemuka yang menjadi ajang pengenalan budaya setiap negara yang berkaitan dengan cokelat. Dikenal sebagai acara terbesar di dunia yang didedikasikan untuk cokelat dan kakao, Salon Du Chocolat wajib dikunjungi […]