Januari 26, 2020
Logo Kemenprin RI

Ekspor Kian Melaju, Investasi Industri Mamin Terus Dipacu

Siaran Pers Kementerian Perindustrian Ekspor Kian Melaju, Investasi Industri Mamin Terus Dipacu Kementerian Perindustrian fokus memacu pengembangan industri makanan dan minuman (mamin) agar terus memiliki kinerja yang gemilang. Sebab, selama ini, industri mamin menjadi sektor andalan karena mampu memberikan kontribusi besar terhadap perekonomian nasional, baik itu melalui peningkatan investasi, penyerapan tenaga kerja, maupun capaian nilai ekspor. “Oleh karena itu, pemerintah telah […]
Desember 14, 2019

7 Langkah Registrasi Mudah Tanpa Biro Jasa

7 Langkah Registrasi Mudah Tanpa Biro Jasa Registrasi pangan olahan mudah dan murah looo…. Mulai sekarang jangan gunakan biro jasa yaa… Berikut 7 Langkah Registrasi Mudah Tanpa Biro Jasa : 1. Pahami produk yang akan di daftarkan a. Apakah produk saya termasuk :pangan olahan segar? Atau Pangan olahan? Atau Bahan tambahan pangan? b. Produk pangan saya masuk kategori pangan apa? […]
Desember 14, 2019

Download e-book Terbaru Panduan Registrasi Pangan Olahan (2019)

Download e-book Terbaru Panduan Registrasi Pangan Olahan (2019) Informasi terbaru dari Direktorat Registrasi Pangan Olahan Badan POM RI seputar registrasi pangan olahan dalam bentuk e-book dan booklet. Silahkan unduh melalui link di bawah ini : Buku 1 Informasi Umum Regsitrasi Pangan Olahan Buku 2 Tata Cara Registrasi Akun Perusahaan Buku 3 Tata Cara Registrasi Pangan Olahan Buku 4 Label Pangan Olahan Booklet Pengawasan Pre-Market Pangan Segar dan […]
Desember 14, 2019

Nata de Coco : Proses Pembuatan, manfaat dan Titik Kritis Kehalalannya

Nata de Coco : Proses Pembuatan, manfaat dan Titik Kritis Kehalalannya Istilah nata de coco Istilah “nata” berasal dari bahasa Spanyol yang artinya terapung. Ini sesuai dengan sifatnya yaitu sejak diamati dari proses awal terbentuknya nata merupakan satu lapisan tipis yang terapung pada permukaan yang semakin lama akan semakin tebal (Saputra, 2009). Jenis makanan ini mirip dengan kolang-kaling, bisanya nata […]
Desember 14, 2019

Cara Pengolahan Nata DE COCO dari Air Kelapa

Cara Pengolahan Nata DE COCO dari Air Kelapa Nata de coco merupakan salah satu produk olahan air kelapa yang sudah cukup populer di Indonesia. Di Indonesia sendiri nata de coco mulai dikenal sekitar tahun 1980-an. Hingga saat ini produk nata de coco sangat digemari oleh masyarakat Indonesia, sehingga tidak heran bila nata de coco bisa ditemukan dimana saja karena produk […]
Desember 14, 2019

Nata De Coco untuk Bahan Baku Plastik

Nata De Coco untuk Bahan Baku Plastik 27 Okt 2014 Plastik merupakan media sebagai kantong yang banyak mengakibatkan pencemaran terhadap lingkungan, karena plastik tidak dapat terdegradasi secara biologi, dan mahal dalam daur ulang. Setiap tahunya ada sekitar 150 juta ton plastik diproduksi di seluruh dunia dan sebagian besar menimbulkan polusi lingkungan. Media kantong yang bersumber dari bahan baku alami yang […]
Desember 14, 2019
Gambar Via Jambi.Tribunnews

PENJELASAN BADAN POM RI tentang Isu Nata De Coco

PENJELASAN BADAN POM RI tentang  Isu Nata De Coco Menyikapi meluasnya isu negatif tentang Nata De Coco di berbagai media sosial, Badan POM memandang perlu menginformasikan hal- hal sebagai berikut: Nata De Coco merupakan pangan yang dibuat dari bahan baku air kelapa. Dalam kategori pangan, masuk ke dalam kelompok bahan baku berbasis buah. Dalam proses pembuatannya, pangan yang menyerupai gel […]
November 22, 2019

SIARAN PERS : BADAN POM RI TURUT DUKUNG PENGEMBANGAN INDUSTRI DAN DAYA SAING COKELAT INDONESIA

SIARAN PERS BADAN POM RI TURUT DUKUNG PENGEMBANGAN INDUSTRI DAN DAYA SAING COKELAT INDONESIA Paris – Setiap tahun, pada bulan November, Paris menyelenggarakan pameran cokelat atau Salon Du Chocolat, suatu acara terkemuka yang menjadi ajang pengenalan budaya setiap negara yang berkaitan dengan cokelat. Dikenal sebagai acara terbesar di dunia yang didedikasikan untuk cokelat dan kakao, Salon Du Chocolat wajib dikunjungi […]
Juli 8, 2019

Siaran Pers Badan POM : Keamanan Pangan Tanggung Jawab Kita Bersama

SIARAN PERS “Keamanan Pangan Tanggung Jawab Kita Bersama” 30 Juni 2019 08:00 WIB Jakarta – Penyakit akibat pangan yang tercemar, contohnya penyakit diare merupakan penyakit yang paling banyak terjadi di Indonesia saat ini, diperkirakan mencapai 10 hingga 22 juta kasus. Indonesia juga menghadapi masalah penyakit tidak menular (PTM) yang berkaitan dengan konsumsi pangan, seperti obesitas, hipertensi, diabetes atau kencing manis, […]
April 22, 2019

Baru: Perizinan untuk Produk Minuman Olahan

Pagi hari, Sabtu, 20 April 2019 yang lalu, kami mendapat kiriman gambar produk kawan, bagus dan keren tampilannya. Semoga rasanya juga pas. Komentar kami, Di Peraturan BPOM No. 22 tahun 2018 tentang Pedoman Pemberian Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga, simplisia Jahe bisa masuk ke kategori : Rempah-rempah Minuman serbuk. Adapun definisi minuman serbuk menurut peraturan tersebut adalah produk minuman […]