- All
- Adaptasi Kebiasan Baru
- Indonesia Food Innovation
- Info BPOM
- Info Regulasi
- Info Terkini
- Jamu Racik
- Kisah Sukses
- Kosmetik
- LPK Janaaha
- Obat Tradisional
- Pameran
- Pandemi Covid-19
- Pangan Olahan Hewan
- Pangan Olahan Ikan
- Pangan Olahan Industri
- Pangan Olahan IRT
- Peduli Standar Mutu
- Pendampingan UMKM
- Peraturan Bidang Obat Tradisional
- Registrasi Produk Kosmetika
- Registrasi Produk Obat Tradisional
- Registrasi Produk Pangan
- Regulasi Terbaru
- Sarana IRTP
- Sarana Kosmetik
- Sarana Pangan Industri
- Sarana UKOT
- Sarana UMOT
- Sertifikasi CPKB
- Sertifikasi CPOTB
- Sertifikasi CPPB
- Sertifikasi Halal
- Sertifikasi SNI
- SNI Award 2019
- Teknologi Digital
- Webinar BikinPabrik
Desember 14, 2019
Nata de Coco : Proses Pembuatan, manfaat dan Titik Kritis Kehalalannya Istilah nata de coco Istilah “nata” berasal dari bahasa Spanyol yang artinya terapung. Ini sesuai dengan sifatnya yaitu sejak diamati dari proses awal terbentuknya nata merupakan satu lapisan tipis yang terapung pada permukaan yang semakin lama akan semakin tebal (Saputra, 2009). Jenis makanan ini mirip dengan kolang-kaling, bisanya nata […]
Desember 14, 2019
Cara Pengolahan Nata DE COCO dari Air Kelapa Nata de coco merupakan salah satu produk olahan air kelapa yang sudah cukup populer di Indonesia. Di Indonesia sendiri nata de coco mulai dikenal sekitar tahun 1980-an. Hingga saat ini produk nata de coco sangat digemari oleh masyarakat Indonesia, sehingga tidak heran bila nata de coco bisa ditemukan dimana saja karena produk […]